8 Jan 2009

Como hacer jarabe de azucar

Autor: admin | En : Tecnicas

Muchos cocteteles llevan azuca mascabada, pero la gran mayoria usa jarabe, es mas rapido y se incorpora mas rapidamente con la bebida.

Para hacer un jarabe de azucar , únicamente debemos llevar a ebullición en una olla 2 partes de azúcar por 1 de agua, esperar a que enfríe y conservarla en una botella pequeña. Se mantiene por mucho tiempo, aunque al cabo del tiempo el azúcar se irá cristalizando y depositándose en el fondo de la botella.

Asi de facil!

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