Monthly Archives: October 2010

Margarita de arándanos

Los cranberries o arándanos rojos es una fruta muy interesante a la hora de preparar cocteles. Su color natural y sus propiedades antioxidantes muy beneficiosas para nuestra salud le hacen ganar enteros cuando hay que escoger entre varios ingredientes. Es una fruta que normalmente se produce en zonas frías como el norte de Estados Unidos o

Margarita de arándanos

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Jamango

Ingredientes: Concentrado de jamaica Mango Ron Azúcar Preparación: Se pone trozos de mango con el ron y la azucar, se macera se le agrega hielo y la jamaica….

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El cielo en el infierno

Foto del cóctel: El cielo en el infierno -> Receta. Gracias a esta pagina por la receta…

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Shots del ‘Portal’

Para quienes conozcan el juego de PC “Portal” de seguro estos shots les parecerán tan excelentes como a mi! Primer Shot 2/3 Tequila Dorado 1/3 Zumo de Naranja Segundo Shot 2/3 Zumo de Limón 1/3 Blue Curaçao Instrucciones Tomas el primer shot, inmediatamente tomas el segundo… Dicen que si los tomas rápido, puede que te teletransporten! icon razz Shots del Portal

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Inauguramos nuestros foros de coctelería

Estamos muy contentos de poder anunciar la llegada de nuestros recién inaugurados Foros de Coctelería en español! La idea es poder conocernos entre todos los barmans y amantes de la coctelería y compartir esa pasión, trucos, recetas y por qué no, una charla amena! El registro es libre y grauito, puedes registrarte aquí. Te esperamos por allí! icon wink Inauguramos nuestros foros de coctelería

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Manzanilla

Ingredientes: 2 oz pisco 1/2 oz licor de manzana 1 fruta de granadilla 1/2 oz limocello 3/4 oz jarabe de goma 4 o 5 cubos de hielos Preparación: Vertir todos los ingredientes a la coctelera y batir por 10 segundos hasta que la coctelera este bien escarchada.

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Manzanilla

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Mai Tai

Ingredientes: – Hielo – 2 onzas de ron – 2 onzas de piña – 2 onzas de naranja – Chorrito de limon – Chorrito de jarabe de goma (azucar) – 1 onza de licor de durazno Preparación: En un vaso teibolero (largo), pones el hielo, luego el ron, despues el jarabe, el chorrito de limon, el jugo de piña y naranja, para rellenar y despues, el licor de durano y revolver….

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Fresh Mint

Ingredientes: 1/2 Oz de Ron blanco 1/2 Oz de Triple Sec 1/2 Oz de Vodka 1/2 Oz de Jarabe natural 1/2 Oz de Licor de Menta Verde Ginger Ale Preparación: Colocar los ingredientes en un vaso previamente con cubitos de hielo..4 o 5..dependiendo del tamaño..al colocar las medidas..complementar el vaso con Ginger Ale y proceder a remover con alguna cuchara o con un sorbete (popote o pajilla…

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Fresh Mint

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Rosa

Ingredientes: 2 Oz.

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La bruja roja

Ingredientes: -2 oz de bacardi (blanco) -2 oz de licor 43 -un toque de granadina -Refresco de naranja Preparación: En una copa ancha preferiblemente, se hechan 2 oz de bacardi blanco, 2 oz de licor 43 (bebida tipica de cartagena) y un toque de granadina (ustedes deciden el tamaño de ese toque) despues se mezcla con un refresco de naranja. Ya que el licor 43 pesa mas que el bacardi se …

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La bruja roja

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