Para empezar el dia no hay nada como un licuado que nos levante el dia, observa el siguiente video con esta riquisima receta de licuado.
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Category Archives: Tecnicas
Mas de 7900 recetas de bebidas en tu celular!Tecnicas de cocteleria
Esta guia en formato WORD , te ayudara con muchos tips, trucos y tecnicas para preparar los mejores cocteles.
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¿ Que es una bebida estandar?
Una bebida estandar es toda aquella que contiene aproximamente .6 oz. de alcohol ( cucharada y media ), aunque varia segun marca y tipo de alcohol.
He subido un PDF que te servira de guia para las berbidas estandar.
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Flairing Basico 5
Quinta y ultima entrega de este tutorial basico de flairing
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Flairing Basico 1
Un totorial basico mas para esta interesante tecnica.
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Barmans Flair , aprende la tecnica .Parte 1
Seguramente alguna vez has visto en peliculas o series ( o muy raras veces en vivo ) lo que se llama FLAIR , esto conciste en una especie de malabarismo con las botellas , claro sin tirarlas ni derramar el vaso, hay toda una serie de accesorios que se pueden adquirir, como las botellas de plastico…,pero si quieres aprender ire colocando poco a poco los videos .
Basicos:
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