Pues si tienes invitados de sorpresa o quieres un coctel fresco y rapido aqui tienes uno de mis favoritos:
Ingredientes:
- 1 Botella de Vino tinto ( cabernet saviñong o alguno entre $50 y 100 pesos)
- 5 Manzanas en cubos pequeños
- 5 Guayabas en cubos pequeños
- 3 Duraznos ( opcional )
- Azucar
- Jugo de 3 limones
- Agua mineral (opcional al gusto )
Pues bien, descorchas el vino ( si no tienes sacacorcho usa este video ) , lo vacias en una jarra , añades la fruta picada, el jugo de limon, y unas 3 1/2 cucharadas soperas de azucar.
Revuelves todo y listo!, al momento de servir añadele unos cubitos de hiele y si gustas un poco de agua mineral para darle esa efervesencia, algunos restaurantes lo hacen asi.
Lo sirves en un vaso alto ( high ball ) o una copa de vino tinto,
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