Chupandoando » clericot http://www.chupandoando.com Chupando que es gerundio! Tue, 12 Jul 2011 21:36:39 +0000 en hourly 1 Coctel rapido de emergencia: Clericot http://www.chupandoando.com/2008/11/coctel-rapido-de-emergencia-clericot/ http://www.chupandoando.com/2008/11/coctel-rapido-de-emergencia-clericot/#comments Mon, 03 Nov 2008 22:18:00 +0000 admin http://www.chupandoando.com/?p=29 Pues si tienes invitados de sorpresa o quieres un coctel fresco y rapido aqui tienes uno de mis favoritos:

Ingredientes:clericot 300x225 Coctel rapido de emergencia: Clericot

  • 1 Botella de Vino tinto ( cabernet saviñong o alguno entre $50 y 100 pesos)
  • 5 Manzanas en cubos pequeños
  • 5 Guayabas en cubos pequeños
  • 3 Duraznos ( opcional )
  • Azucar
  • Jugo de 3 limones
  • Agua mineral (opcional al gusto )

Pues bien, descorchas el vino ( si no tienes sacacorcho usa este video )  , lo vacias en una jarra , añades la fruta picada, el jugo de limon, y unas 3 1/2 cucharadas soperas de azucar.

Revuelves todo y listo!, al momento de servir añadele unos cubitos de hiele y si gustas un poco de agua mineral para darle esa efervesencia, algunos restaurantes lo hacen asi.

Lo sirves en un vaso alto ( high ball ) o una copa de vino tinto,

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